Castagnole Monferrato Cantina Sociale Castagnole Monferrato 1996
Detta är ett rödvin från årgång 1996, producerat av Cantina Sociale Castagnole Monferrato. Vinet kommer från området Castagnole Monferrato i den nordvästra italienska regionen Piemonte och är framställt av den lokala druvan ruché. Vid denna tidpunkt bar vinet klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC), en officiell status som området tilldelades 1987.
Castagnole Monferrato är beläget i Monferrato-kullarna i Asti-provinsen. Appellationen omfattar kommunen med samma namn samt sex omkringliggande byar, däribland Grana, Montemagno och Scurzolengo. Landskapet präglas av kullar där vinodlingarna vanligtvis ligger på en höjd av 120 till 400 meter över havet. Klimatet är kontinentalt med varma somrar och svala nätter, vilket ger en stabil mognadsperiod för druvorna. Jordmånen består huvudsakligen av kalkhaltig lera, kalksten och silt.
Området är starkt förknippat med den sällsynta druvan ruché, som nästan uteslutande odlas i just denna del av Piemonte. Historiskt sett var druvsorten nära att försvinna, men den bevarades och återupplivades av lokala krafter under den senare hälften av 1900-talet. Den specifika kombinationen av geografi, klimat och jordmån i Castagnole Monferrato skapar de optimala växtförhållandena för denna druva.
Piemonte, vars namn betyder "vid bergets fot", omges av Alperna och räknas till en av världens mest framstående vinregioner. Området är känt för sitt stora fokus på terroir och hur mikroklimatet påverkar vinodlingen. Landskapet kännetecknas av dramatiska, branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma, vilket skyddar druvorna under den sista delen av växtsäsongen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner