{"title":"Pio Cesare-viner","description":"\u003ch2\u003e Unika egenskaper hos Pio Cesares vingårdar\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003ePio Cesares vingårdar är kända för sitt strategiska läge i de mest prestigefyllda områdena i Piemonte-regionen, såsom 'Ornato' och 'Il Bricco'. Dessa fält erbjuder optimala förhållanden för att odla de druvor som är hjärtat i våra viner. Utforska de många jordmånarna och mikroklimaten som dessa områden erbjuder och upptäck hur de bidrar till vinernas komplexitet. Våra historiska källare, inbyggda i antika romerska murar, erbjuder den perfekta miljön för lagring och mognad av vinerna, vilket tydligt framhäver deras unika karaktär.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEn viktig del av vår unika profil är den nästan ekologiska skötseln av vingårdarna. Denna metod upprätthåller den höga kvalitet som du, vår värderade vinentusiast, kan njuta av. Filosofin på Pio Cesare är att kombinera egenskaperna hos olika vingårdar för att representera terroirens övergripande karaktär, snarare än att isolera en enda plats. Våra viner från 'Ornato' i Barolo och 'Il Bricco' i Barbaresco framhäver essensen av Piemonte. När du smakar vår Barolo DOCG kommer du att uppleva ett vin som representerar regionens elegans och struktur.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIdag ägs och drivs Pio Cesare av femte generationen, inklusive Federica Rosy Boffa, som med stor ambition upprätthåller både traditioner och nya initiativ. Under hennes ledning, som även involverar familjen, säkerställer vi en fortsatt strävan efter kvalitet och innovation. Våra strategiskt placerade vingårdar på mer än 70 hektar i Piemonte säkerställer att Nebbiolo-druvorna når optimal mognad. Upptäck hur detta ger dig möjlighet att njuta av både ungdomliga och lagrade viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Moderna innovationer på Pio Cesare: Tradition möter vinframställning som du kan smaka på\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Pio Cesare lyckas integrera moderna innovationer i vinframställningen utan att överge de traditioner som vi är byggda på. Till exempel använder vi kortare macerationsperioder och separat jäsning av varje parti, vilket resulterar i en precis blandning som bevarar komplexitet och unika egenskaper. Introduktionen av viner från en enda vingård har hjälpt oss att framhäva Barolos egenskaper och befästa vår moderna status.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eVi har anpassat lagringsperioderna för att möta klimatförändringarna. Till exempel förkortar vi trälagringstiden för röda viner för att maximera flaskmognaden, vilket innebär att du kan njuta av viner som både är omedelbart tillgängliga och lämpliga för långtidslagring. Vi var också pionjärer när det gällde att plantera Chardonnay i Langhe-regionen på 1980-talet, vilket har lett till produktionen av lagringsvärda vita viner. Detta är ett tillvägagångssätt som vi hoppas att du kommer att märka i vårt sortiment.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eFamiljen Boffa, som leder vägen idag, fortsätter vårt engagemang för kvalitet, tradition och innovation. Särskilt Pio Boffa, fjärde generationens ägare, har introducerat nya viner och tekniker, samtidigt som de presenterar våra produkter på global nivå. Dagens ledning, inklusive Cesare Benvenuto och Federica Rosy Boffa, arbetar för att befästa vår status som pionjärer inom vinframställning i Piemonte, vilket säkerställer att du kan uppleva både vårt historiska engagemang och de nödvändiga moderna åtgärder vi har genomfört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e En pionjär inom piemontesisk expertis\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eVingården grundades av Cesare Pio, en entreprenör med visionen att producera exceptionella viner från kullarna i Barolo och Barbaresco, och blev snabbt synonym med kvalitet och djup respekt för terroiren. Cesare Pio var bland de första att förespråka potentialen i dessa regioner och prioriterade kvalitet framför volym i sin vinframställningsfilosofi.2 Hans engagemang sträckte sig till att marknadsföra sina viner i hela Europa i början av 1900-talet, vilket lade grunden för vingårdens internationella erkännande.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCesares son, Giuseppe Pio, ärvde en blomstrande vingård och fortsatte sin fars passion genom att investera i källarutbyggnader och ytterligare etablera Pio Cesare som ett riktmärke för piemontesiska viner. Arvet fortsatte genom efterföljande generationer, som var och en bidrog till vingårdens tillväxt och rykte. Det är värt att notera att Pio Boffa, den fjärde generationen, ledde verksamheten i över 40 år och ytterligare höjde dess status på den globala scenen. Idag leds vingården av den femte generationen, Federica Rosy Boffa och hennes kusin Cesare Benvenuto, som fortsätter att hedra familjens engagemang för kvalitet och tradition, samtidigt som de omfamnar innovation, som att utforska Nebbiolo-planteringar i Alta Langa-regionen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePio Cesare är känt för sin klassiska Barolo DOCG, ett vin som förkroppsligar Nebbiolo-druvans elegans, struktur och lagringspotential. Denna Barolo produceras traditionellt med druvor från olika prestigefyllda familjeägda vingårdar i Barolo-området, inklusive Serralunga d'Alba (Ornato, La Serra, Briccolina), Grinzane Cavour (Gustava, Garretti), La Morra (Roncaglie), Novello (Ravera) och Monforte (Mosconi). Denna metod att blanda frukt från olika terroirer möjliggör en Barolo som visar upp de unika egenskaperna hos de olika vingårdarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pio Cesares vinframställning följer en traditionell stil med betoning på lång skalkontakt och macerationsperioder på cirka 25-30 dagar i rostfria ståltankar. Vinerna lagras sedan för att utveckla sin komplexitet och finess. Deras Barolo är känd för sin utmärkta struktur, harmoni, mjuka tanniner och balanserade frukt, vilket gör den tillgänglig i sin ungdom samtidigt som den fortfarande har betydande lagringspotential. \u003cbr\u003ePio Cesares vingårdar är strategiskt belägna i några av de mest ansedda områdena i Piemonte, och omfattar totalt över 70 hektar. Dessa vingårdar ligger i utmärkta lägen med utmärkt exponering, vilket gör att Nebbiolo-druvorna kan uppnå optimal mognad och komplexitet. Familjens filosofi är att blanda de distinkta egenskaperna hos varje vingård och region för att skapa viner som representerar appellationens övergripande terroir snarare än att enbart fokusera på uttryck från en enda plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pio Cesares viner får ständigt höga berömmelser från vinkritiker och publikationer. Deras Barolo DOCG har i synnerhet fått många utmärkelser, med senare årgångar som fått betyg i lägsta till mitten av 90-talet från uppskattade recensenter som Wine Spectator, The Wine Advocate och James Suckling. Dessa resultat återspeglar vingårdens orubbliga engagemang för att producera högkvalitativa viner som är bland de bästa i Barolo-regionen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEtt utmärkande drag för Pio Cesare är dess bestående arv som en av Barolos ursprungliga pionjärer, i kombination med dess kontinuerliga strävan efter excellens under fem generationer. Vingårdens förmåga att bevara sin traditionella vinframställningsfilosofi samtidigt som den anpassar sig till moderna utmaningar, såsom hållbarhet i vingårdsförvaltningen, understryker dess engagemang för både arv och innovation. Beteckningen \"Barolo Pio\" på deras etikett tjänar som en hyllning till den bortgångne Pio Boffa, ett bevis på familjens djupa rötter och bestående inverkan på Barolo-världen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e Vad är Pio Cesare-vin?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eNär du utforskar Pio Cesare-vinerna öppnar du dörren till en värld av italiensk vinkultur med djupa rötter i Piemonte-regionen. Denna producent är känd för sitt beundransvärda engagemang för tradition och kvalitet, vilket gör deras viner till något speciellt. Varje flaska bär på historien om noggrant utvalda druvor och hängivet hantverk. På Bottles With History erbjuder vi ett urval av Pio Cesare-viner, perfekt för dig som söker en unik vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Var kan jag hitta Pio Cesare-vin i Köpenhamn?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Om du letar efter Pio Cesare-vin i Köpenhamn är Bottles With History platsen att vara. Även om vår fysiska butik ligger i Roskilde erbjuder vi bekväm onlineshopping med leverans direkt till din dörr i Köpenhamn. Med vår leverans samma dag och fri frakt på beställningar över 500 DKK blir din nästa vinupplevelse både enkel och tillgänglig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Vad gör Pio Cesare-vinet speciellt jämfört med andra italienska viner?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eNär du jämför Pio Cesare-viner med andra italienska viner kommer du att uppleva deras unika förmåga att fånga essensen av Piemonte-regionens terroir. Dessa viner är produkten av århundraden av tradition i kombination med modern innovation. På Bottles With History ser vi till att detta arv bevaras genom att erbjuda viner som åldras graciöst och berättar en historia med varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Hur matchar jag Pio Cesare-vin med mat?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e När det gäller att para ihop Pio Cesare-vin med mat har du tur. Deras viner, särskilt Barolo och Barbaresco, kompletterar fylligare rätter som lamm och vilt, medan deras Chardonnay kan vara ett härligt val till lättare fiskrätter. När du handlar hos Bottles With History kan du vara säker på att hitta precis den matchning som skapar en komplett kulinarisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Hur är kvaliteten på Pio Cesare-vinet jämfört med priset?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eMed fokus på exceptionell kvalitet och noggrannhet i detaljerna erbjuder Pio Cesare-vinerna ett imponerande prisvärdhet. När du investerar i dessa viner via Bottles With History får du tillgång till några av de finaste exemplen från Piemonte, samt stark kundservice med ett TrustScore på 4,6 av 5. Du kan lita på att varje köp blir en utsökt upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\n","products":[{"product_id":"barbera-d-alba-1982-pio-cesare","title":"Barbera D'Alba 1982 PIO CESARE","description":"Barbera D'Alba 1982 PIO CESARE är ett exklusivt rött vin från Piemonte, Italien. Detta årgångsvin från 1982 produceras av PIO CESARE och är i skick A+. Ett unikt vin med historia, perfekt för speciella tillfällen.","brand":"PIO CESARE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49615471477062,"sku":"1068","price":1300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/IMG-5055.jpg?v=1715068871"},{"product_id":"barbaresco-classico-pio-cesare-1958","title":"Barbaresco Classico Pio Cesare 1958","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Classico Pio Cesare 1958 är ett rött vin från Italien, årgång 1958. Producent är Pio Cesare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1958 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 14–18 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pio Cesare\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1958\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barbaresco\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Innehåller sulfiter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54665243525446,"sku":"","price":1900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/5b889affd4561b8cf9e8be5b48c8f602.jpg?v=1750184615"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1975-italiensk-rodvin","title":"Barbaresco Pio Cesare 1975 italiensk","description":"Barbaresco Pio Cesare 1975 är ett tidlöst rött vin från den prestigefyllda regionen Piemonte. Vinet presenterar en förförisk arom av rosor, tjära och subtila kryddor. Smaken är elegant med nyanser av körsbär, lakrits och mjuka tanniner som skapar en harmonisk och långvarig eftersmak. Detta vin är perfekt för ett speciellt tillfälle och bör avnjutas långsamt för att uppleva dess fulla komplexitet.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54930002772294,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1754988335205-436742727.jpg?v=1754988408"},{"product_id":"barbera-dalba-pio-cesare-1991-rodvin","title":"Barbera d'Alba Pio Cesare 1991","description":"Barbera d'Alba från producenten Pio Cesare är ett utsökt exempel på ett starkt och fylligt rödvin från Piemonte. Vinet kännetecknas av intensiva körsbärs- och plommontoner med subtila toner av kryddor och trä. I gommen är det fylligt med mjuka tanniner och en välbalanserad syra som ger en lång och ihållande eftersmak.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55256125571398,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/8CFEB31A-19DF-4C57-B9D8-78E8084F5356.jpg?v=1760445210"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1962","title":"Barbaresco Pio Cesare 1962","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Pio Cesare 1962 är ett rött vin från Italien, årgång 1962. Producent är Pio Cesare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1962 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 14–18 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pio Cesare\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1962\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barbaresco\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387671331142,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1762340886758-949757053.jpg?v=1762340957"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1967-rodvin","title":"Barolo Pio Cesare 1967","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare 1967 är ett rött vin från Italien, årgång 1967. Producent är Pio Cesare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1967 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 14–18 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pio Cesare\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1967\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55617904968006,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765450457688-787384267.jpg?v=1765450543"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1955-rodvin","title":"Barbaresco Classico Pio Cesare 1955","description":"Barbaresco Pio Cesare 1955 är ett utsökt rödvin från Alba, som bjuder på komplexa aromer av röda frukter, torkade blommor och subtila kryddor. Vinet framstår som strukturerat och välbalanserat med en elegant tanninstruktur och en lång eftersmak, som gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505919668550,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981969829-302832999.jpg?v=1777982060"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-fra-pio-cesare-1964","title":"Nebbiolo d'Alba från Pio Cesare 1964","description":"Detta särskilda vin från Pio Cesare bjuder på en förtrollande upplevelse med intensiva aromer av mogna mörka bär, torkade blommor och subtila toner av skogsbotten. Den rika kroppen kombinerad med raffinerade tanniner skapar ett vin som både är komplext och elegant. Ett lagrat rödvin som fortfarande visar en anmärkningsvärd friskhet och balans. Perfekt för dem som värdesätter fina viner med djup historia och karaktär.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505925501254,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981969253-255225220.jpg?v=1777982156"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1969","title":"Barbaresco Pio Cesare 1969","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Pio Cesare 1969 är ett rött vin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är framställt uteslutande av druvan nebbiolo och kommer från området Barbaresco, beläget i Langhe strax öster om Alba. Landskapet här präglas av dramatiska, branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma, vilket bidrar till druvornas mognadsprocess. Årgång 1969 i området har tilldelats en poäng på 83 och beskrivs historiskt som en årgång med fin syra, men något tunn. Vinet bär klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducenten Pio Cesare grundades år 1881 av Cesare Pio, som bröt med dåtidens normer genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat. Verksamheten utgår från hjärtat av Alba, där vinkällarens väggar härstammar från romartiden omkring år 50 f.Kr. Vinhuset var bland de första i Italien att på allvar exportera till Storbritannien under 1950-talet, vilket bidrog till att etablera regionens viner internationellt. Etiketten på denna flaska bär historiska medaljer från utställningar i bland annat Asti 1898, Turin 1902 och Bryssel 1910, vilket vittnar om husets långa närvaro i vinvärlden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drivs Pio Cesare av den femte generationen genom Federica Boffa och Cesare Benvenuto. De för vidare en filosofi som förenar historiska metoder med moderna tillvägagångssätt. Denna flaska rymmer 720 milliliter och har en alkoholhalt på 13,5 procent.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040879747398,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-485_6df1f1dc-114c-4f5c-adef-3cc7bc67e24e.jpg?v=1785399388"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1980","title":"Barolo Pio Cesare 1980","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare 1980 är ett rödvin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är klassificerat som Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) och produceras av det anrika vinhuset Pio Cesare. Företaget grundades 1881 av Cesare Pio, som bröt med dåtidens traditioner genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat. I hjärtat av Alba leder trapporna ner till vinhusets källare, vars väggar härstammar från romartiden omkring år 50 f.Kr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt uteslutande av druvan nebbiolo, som är djupt förankrad i Piemontes vinproduktion. För denna Barolo har Pio Cesare valt ut druvor från familjeägda vingårdar i Serralunga d'Alba samt från odlingar i Castiglione Falletto och Monforte. Nebbiolo trivs särskilt bra i det dramatiska, kulliga landskapet i underområdet Langhe, där den täta morgondimman om höstarna skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är känt för sina små, familjedrivna vingårdar och ett stort fokus på terroir. Området Barolo, beläget sydväst om Alba, är internationellt erkänt för sina klassiska viner, även om årgången 1980 generellt beskrivs som lätt och ointressant. Pio Cesare var bland de första italienska vinhusen att på allvar exportera till Storbritannien under 1950-talet, vilket bidrog till att göra Barolo känt utanför Italiens gränser. I dag drivs vinhuset av den femte generationen, som fortsätter att förena historiska metoder med moderna tillvägagångssätt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040911597894,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-486_d9ef102f-126f-4075-8ac9-bb3d006e885d.jpg?v=1785399573"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1967","title":"Barbaresco Pio Cesare 1967","description":"\u003cp\u003eDetta röda vin är en Barbaresco från 1967, producerat av den historiska vingården Pio Cesare. Vinet kommer från Piemonte i nordvästra Italien, en region omgiven av Alperna, som anses vara en av världens mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för sina dramatiska, branta kullar i delregionen Langhe, som ofta är höljda i tjock morgondimma på hösten. Detta speciella mikroklimat skyddar druvorna och bidrar till en lång mognadsprocess. Årgången 1967 beskrivs som mogen, klassisk och drickfärdig och har uppnått en poäng på 85 poäng.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbaresco ligger öster om Alba och är ett klassiskt område för den italienska toppdruvan Nebbiolo som detta vin är gjort av. Druvan är särskilt utbredd i Barolo, Barbaresco och resten av Piemonte. Vinerna från appellationen Barbaresco kommer främst från kommunerna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d'Elvio. Vinet är klassificerat som Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI hjärtat av Alba leder trappan ner till Pio Cesares vinkällare, där väggarna går tillbaka till romartiden omkring 50 f.Kr. Det är här som huset har tillverkat vin sedan 1881. Grundaren Cesare Pio bröt mot tidens normer genom att buteljera sitt vin istället för att sälja det på fat, vilket var starten på ett av Piemontes mest utmärkande vinhus. Pio Cesare var också bland de första italienska tillverkarna som på allvar började exportera till Storbritannien på 1950-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdag drivs huset av den femte generationen, som fortsätter linjen att kombinera klassiska och moderna metoder. På Barbarescosidan äger Pio Cesare bland annat Il Bricco i Treiso, som är en av appellationens högsta vingårdar. Flaskans etikett vittnar stolt om husets historiska erkännande med omnämnande av guld- och silvermedaljer från utställningar i bland annat Asti 1898, Turin 1902 och Bryssel 1910.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57046823567686,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-500_32ed7244-6a8b-4c0e-ac51-5f3080a57d73.jpg?v=1785502447"},{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1974","title":"Barbaresco Pio Cesare 1974","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Pio Cesare 1974 är ett rött vin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är framställt av druvan nebbiolo och bär klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC). Årgång 1974 beskrivs i regionen som rustik och ojämn. Producenten bakom vinet, Pio Cesare, grundades år 1881 i Alba av Cesare Pio. Han bröt mot dåtidens normer genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat, vilket blev startskottet för ett av Piemontes mest definierande vinhus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI hjärtat av Alba leder trapporna ner till Pio Cesares vinkällare, vars väggar härstammar från romartiden omkring år 50 f.Kr. I dag drivs huset av den femte generationen genom Federica Boffa och hennes kusin Cesare Benvenuto. Vinhuset har historiskt sett fungerat som en bro mellan tradition och modernitet. Inom appellationen Barbaresco äger Pio Cesare bland annat vingården Il Bricco i Treiso, som är en av de högst belägna odlingarna i området. Redan under 1950-talet var Pio Cesare en av de första italienska producenterna att på allvar exportera vin till Storbritannien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är inramat av Alperna och kännetecknas av ett starkt fokus på terroir och små, familjedrivna vingårdar. Landskapet präglas av dramatiska, branta kullar, särskilt i underområdet Langhe. Under hösten sveps dessa kullar ofta in i en tjock morgondimma som skyddar druvorna. Området Barbaresco ligger öster om Alba och utgörs huvudsakligen av byarna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d’Elvio. Nebbiolo är den dominerande druvan här och utgör grunden för områdets historiska vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57404036251974,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1278_d4c76d05-9c8b-4190-a881-abac7ac2fee2.jpg?v=1789732195"},{"product_id":"barolo-pio-cesare-1970","title":"Barolo Pio Cesare 1969","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare från 1969 är ett klassiskt rödvin från Piemonte i nordvästra Italien. Vinet kommer från området Barolo, beläget i underregionen Langhe strax sydväst om Alba, där landskapet präglas av dramatiska, branta kullar. I detta område, där höstens morgondimma skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess, skördades årgång 1969. Denna årgång beskrivs som ett toppår med finess och djup, och har tilldelats en poäng på 93.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt av Nebbiolo, som är den historiska och definierande druvan för de mest prestigefyllda vinerna från regionen. Nebbiolo är djupt förankrad i Piemontes vinproduktion och är känd som en av Italiens främsta druvsorter, med ett stort fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar slutresultatet. Vinet bär den officiella klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePio Cesare grundades 1881 av Cesare Pio, som bröt med dåtidens normer genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat. I hjärtat av Alba ligger vinhusets historiska källare, vars väggar anlades redan under romartiden omkring år 50 f.Kr. Huset var en av de första italienska producenterna som på allvar började exportera till Storbritannien under 1950-talet, vilket bidrog till att etablera Barolo internationellt. Redan tidigt i sin historia uppmärksammades Pio Cesare med flera utmärkelser, bland annat guldmedaljer i Asti 1898 och Alba 1903. I dag drivs egendomen av den femte generationen genom Federica Boffa och Cesare Benvenuto, som fortsätter att förena historiska metoder med modern vinmakning.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57405057007942,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1289_f95631cf-a0a0-4ae0-9172-37b1180b2667.jpg?v=1789741542"}],"url":"https:\/\/bottlaswithhistory.com\/collections\/pio-cesare-viner.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}