{"title":"Beaujolais-vin","description":"\u003ch2\u003e Klimatets roll i Beaujolais-vinets unika karaktär\u003c\/h2\u003e  \u003cp\u003eBeaujolais-regionen, belägen i södra delen av \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" class=\"editor-link\" href=\"\/collections\/vin-fra-bourgogne\"\u003eBourgogne,\u003c\/a\u003e drar nytta av ett semikontinentalt klimat, som kännetecknas av varma somrar och svalare nätter. Detta klimat är särskilt gynnsamt för Gamay-druvan, som är känd för sina fruktiga toner och livliga syraprofil. De varma dagarna hjälper druvorna att utveckla en balanserad sötma och syra, medan de svala nätterna bevarar dessa egenskaper, vilket är avgörande för den friska smaken man kan förvänta sig av Beaujolais-viner. Det semikontinentala klimatet bidrar också till att druvorna utvecklar olika aromer som körsbär och vinbär.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKlimatförändringarna innebär dock en utmaning för Beaujolais-vinmakare. Högre temperaturer kan leda till tidigare druvmognad och högre alkoholhalt i vinet. Många vinmakare anpassar sig genom att skörda tidigare och experimentera med nya metoder för att bevara vinets karakteristiska lätthet och fräschör. Detta kräver en fin balans mellan tradition och innovation, vilket gör att Beaujolais-viner kan återspegla både terroiren och vinmakarens skicklighet samtidigt som de hanterar naturens utmaningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fördjupa dig i Beaujolais rika vintradition och upptäck själv varför denna region fascinerar vinälskare över hela världen. Om du också är intresserad av att utforska andra berömda vinregioner, prova de \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" class=\"editor-link\" href=\"\/collections\/vin-fra-bordeaux\"\u003eutsökta vinerna från Bordeaux\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Upplev Beaujolais Nouveau: En hyllning till gemenskap\u003c\/h2\u003e  \u003cp\u003eBeaujolais Nouveau markerar slutet på skördesäsongen och är mer än bara ett vin; det är en festlig tradition. Det släpps varje år exakt klockan 12:01 den tredje torsdagen i november och är ett evenemang som firas av vinälskare runt om i världen. Denna ritual började på 1950-talet, då lokala vinmakare firade skörden genom att dela årets första vin med sina samhällen. Beaujolais Nouveau är en manifestation av glädje och gemenskap, och en livlig start på vinets resa från druva till glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Idag firas Beaujolais Nouveau globalt med provsmakningar och parader som lyfter fram vinets roll som kulturell ambassadör. Det representerar inte bara essensen av Beaujolais, utan även värden som gemenskap och tacksamhet. Även om vinet i sig har en lätt och fruktig karaktär, bär det med sig en djup tradition och gemenskapsanda, vilket är grunden för dess årliga firande. \u003cbr\u003eDen speciella maceration carbonique-processen framhäver vinets fruktiga aromer och gör Beaujolais till ett nöje, oavsett om du njuter av det ungt eller lagrat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Unik vinproduktion genom Maceration Carbonique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e En av de viktigaste metoderna i Beaujolais-vinframställning är maceration carbonique, eller kolsyrad maceration, där hela druvklasar jäses i en syrefri miljö mättad med koldioxid. Denna process resulterar i viner med friska, fruktiga aromer med inslag av körsbär och hallon. Den delikata strukturen med lågt tannininnehåll gör Beaujolais-vinerna mjuka och lättdruckna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Syftet med maceration carbonique är att skapa viner som behåller sin fräschör och är idealiska att avnjutas i sin ungdom. Metoden säkerställer vinets aromatiska intensitet och framhäver det bästa i Beaujolais-viner, samtidigt som den främjar en lätt och vänlig smakupplevelse. Denna metod exemplifierar regionens engagemang för att bevara traditionella produktionsmetoder samtidigt som den gör det möjligt för vinet att anpassas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eVilken är smakprofilen hos ett typiskt Beaujolais-vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e När man utforskar Beaujolais-viner kan man förvänta sig en frisk och fruktig smakprofil. De har ofta toner av röda bär som körsbär och hallon, kryddade med subtila blommiga toner. Beaujolais Nouveau, till exempel, erbjuder en lätt och saftig upplevelse, perfekt för dem som föredrar ett mindre komplext vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Hur väljer jag det bästa Beaujolais-vinet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e För att välja det bästa Beaujolais-vinet är det viktigt att ta hänsyn till tillfället och dina personliga preferenser. Tänk på vinets lagringspotential och om du vill ha ett ungt och friskt vin eller ett mer komplext, lagrat vin. Hos Bottles With History hittar du ett brett utbud av äldre Beaujolais-viner som ger en djupare smakupplevelse, perfekt för vinälskare som vill ha något speciellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vad är skillnaden mellan Beaujolais Nouveau och andra Beaujolais-viner?\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eBeaujolais Nouveau är känt för sin snabba frisättning och lätta smak, som bäst avnjuts ung. Däremot är andra Beaujolais-viner ofta mer komplexa, genomgår längre jäsningsprocesser och kan ha lagringspotential. Hos Bottles With History kan du utforska ett urval av dessa mer mogna Beaujolais-viner, perfekta för dig som uppskattar djup och historia i vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Hur passar jag Beaujolais-vin ihop med mat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Beaujolais är otroligt mångsidigt och passar bra till en mängd olika rätter, från lätta sallader till rejäla kötträtter. Deras fruktiga smakprofil gör dem utmärkta som middagsviner, eftersom de kompletterar ingrediensernas naturliga sötma utan att överväldiga dem. Oavsett om du planerar en elegant vinprovning eller en mysig middag hemma, är Beaujolais-vin ett utmärkt val.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e När är den bästa tiden att dricka Beaujolais Nouveau?\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eOm du är sugen på att smaka Beaujolais Nouveau är den bästa tiden att njuta av den på Beaujolaisdagen, som infaller den tredje torsdagen i november. Detta spännande datum markerar lanseringen av den nya årgången, och Beaujolais Nouveau bör avnjutas ung för att uppskatta dess livfulla och fräscha karaktär. Du kan hitta mer information om speciella Beaujolais-dagar på Bottles With History, som ger en fantastisk inblick i ålderns och traditionens roll.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"beaujolais-blanc-georges-duboeuf-1985","title":"Beaujolais Blanc Georges Duboeuf 1985","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Blanc Georges Duboeuf 1985 är ett vitt vin från Frankrike, årgång 1985. Producent är Georges Duboeuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1985 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 7–12 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Georges Duboeuf\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1985\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrike\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Vitt vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Georges Duboeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55463555727686,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1763375642800-826515334.jpg?v=1763375891"},{"product_id":"beaujolais-vincent-charnon-1988","title":"Beaujolais Vincent Charnon 1988 3 L","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Vincent Charnon 1988 3 L är ett rött vin från Frankrike, årgång 1988. Producent är Vincent Charnon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1988 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 14–18 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Vincent Charnon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1988\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrike\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vincent Charnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55686379307334,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1766502154203-597148223.jpg?v=1766502445"},{"product_id":"beaujolais-georges-duboeuf-1998-vin","title":"Beaujolais Georges Duboeuf 1998","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Georges Duboeuf 1998 är ett rött vin från Frankrike, årgång 1998. Producent är Georges Duboeuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn flaska från 1998 är en passande present till en födelsedag, en årsdag eller ett annat tillfälle med koppling till just det året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom med alla äldre viner kan nivå, kork och etikett variera från flaska till flaska. Se bilderna och kontakta oss gärna om du har frågor om flaskans skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vinet vid 14–18 °C. Låt gärna en äldre flaska stå upprätt ett dygn före öppning så att eventuell fällning hinner sjunka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFakta om vinet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Georges Duboeuf\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÅrgång:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrike\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSötma:\u003c\/strong\u003e Torr\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Georges Duboeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55992237457734,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1771330182691-749085076.jpg?v=1771330336"},{"product_id":"beaujolais-blanc-georges-duboeuf-1995","title":"Beaujolais Blanc Georges Duboeuf 1995 0,37 cl","description":"Denna Beaujolais Blanc från 1995 är ett utsökt exempel på Georges Duboeufs förmåga att skapa vin i världsklass. Andreas är klar och lätt med fina toner av citrusfrukter och subtila spår av blommor. Med en balanserad syra och en lätt mineral finish är vinet både uppfriskande och elegant i uttrycket. Perfekt för lättare rätter som fisk och skaldjur och milda ostar.","brand":"Georges Duboeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258168717638,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1774675868095-374793292.jpg?v=1774676070"},{"product_id":"beaujolais-villages-georges-duboeuf-1994","title":"Beaujolais-Villages Georges Duboeuf 1994","description":"\u003cp\u003eChâteau de Varennes Beaujolais Georges Dubœuf från årgång 1994 är ett rött vin från den franska vinregionen Beaujolais. Vinet är klassificerat under Appellation Beaujolais Villages Contrôlée och kommer från vingården Château de Varennes. Det är framställt uteslutande på den franska druvan gamay, som är den dominerande druvsorten i området och även odlas i Loiredalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeaujolais sträcker sig 52 kilometer från området söder om Bourgogne ner mot Mâcon och norr om Lyon. Regionen omfattar drygt 15 000 hektar vingårdar. I den norra delen, Haut Beaujolais, växer vinstockarna huvudsakligen på granitjordar, medan den södra delen, Bas Beaujolais, präglas av kalk- och lerjordar. Odlingen sker ofta enligt den traditionella gobelet-metoden utan tråduppbindning. Beroende på den specifika platsen och vinifieringsmetoden, såsom semikarbonisk maceration eller traditionell avstjälkning, varierar vinernas struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducenten Georges Dubœuf grundade sitt handelshus i Romanèche-Thorins år 1964 och kom under de följande årtiondena att bli en av de mest inflytelserika personerna i modern tid för regionen. Han spelade en avgörande roll i att göra Beaujolais och dess viner internationellt kända, inte minst genom att etablera Beaujolais Nouveau som ett globalt fenomen. Handelshuset arbetar med hela spektrumet av viner från området, från generisk Beaujolais och Beaujolais Villages till de tio specifika cru-appellationerna i norr, däribland Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon och Brouilly. Efter Georges Dubœufs bortgång 2020 drivs verksamheten vidare av sonen Franck Dubœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Dubœuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56838207603014,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-187_a02bb748-5493-45bc-a07c-892a2854a52c.jpg?v=1782207181"},{"product_id":"beaujolais-nouveau-moulin-bourisset-1997","title":"Beaujolais Collin \u0026 Bourisset 1997","description":"\u003cp\u003eDetta rödvin är producerat av Collin \u0026amp; Bourisset och kommer från Beaujolais, en vinregion belägen söder om Bourgogne och norr om Lyon. Vinet är klassificerat som Appellation Beaujolais Contrôlée och är framställt som en Beaujolais Nouveau, vilket är en välkänd tradition i området. Collin \u0026amp; Bourisset är verksamma som négociants och har sin bas i Crèches-en-Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt av druvsorten gamay, som är den dominerande druvan i Beaujolais och även odlas i Loire. Beaujolais-området sträcker sig över 52 kilometer ner mot Mâcon och omfattar drygt 15 000 hektar vingårdar. I den norra delen av området odlas vinstockarna främst på granitjordar, medan den södra delen präglas av kalk- och lerhaltig jord. Vinstockarna växer ofta i den traditionella gobelet-formen utan tråduppbindning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgång 1997 fick en poäng på 86 på 100-poängsskalan, och årgången i området beskrivs generellt som charmig men snabbt utvecklad. Vinet har en alkoholhalt på 12 % och är buteljerat i Frankrike.\u003c\/p\u003e","brand":"Collin \u0026 Bourisset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872488403270,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-223_3e649074-e89a-41fc-b1c3-33f174f42e3e.jpg?v=1782732588"},{"product_id":"beaujolais-blanc-j-p-cognard-1988","title":"Beaujolais Domaine des Granges 1988","description":"\u003cp\u003eBeaujolais Domaine des Granges från 1988 är ett vitt vin från den franska egendomen Domaine des Granges. Vinet bär klassificeringen Appellation Beaujolais Blanc Contrôlée och har både framställts och buteljerats direkt på gården av vinodlaren J.-F. Cognard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från Beaujolais, ett vidsträckt vinområde som är beläget söder om den egentliga Bourgogneregionen och norr om Lyon, med en sträckning ner mot Mâcon. Området präglas av granitjordar i den norra delen och kalkrik lera i söder. Bourgogne som helhet formades historiskt av medeltidens munkar, vilka noggrant kartlade regionens många terroirer. Årgång 1988 i området beskrivs som strukturerad och klassisk, och har tilldelats en poäng på 90 på den traditionella 100-poängsskalan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÄven om Beaujolais huvudsakligen är förknippat med rödvinsproduktion, är detta vin framställt av chardonnay. Det är en av världens mest kända gröna druvor och utgör en hörnsten i Bourgognes vinproduktion. Druvan har en stor global spridning och odlas traditionellt i framstående vinregioner som Champagne, Kalifornien och Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Granges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57119393710406,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-697_f9113354-51c9-4759-9315-ac273d53806e.jpg?v=1786615162"},{"product_id":"beaujolais-pasquier-desvignes-1961","title":"Premante Beaujolais Pasquier-Desvignes 1961","description":"\u003cp\u003ePremante Beaujolais är ett rödvin från årgång 1961, framställt av Pasquier-Desvignes. Producenten har historiska rötter som sträcker sig tillbaka till 1420 vid Marquisat. Vinet bär klassificeringen Appellation Beaujolais Contrôlée och buteljerades av importören Fritz Paustian. Denna utgåva rymmer 375 milliliter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från Beaujolais, ett vidsträckt vinområde som sträcker sig 52 kilometer från området söder om Bourgogne ner mot Mâcon och norr om Lyon. Den övergripande regionen Bourgogne formades historiskt av medeltida munkar som noggrant kartlade de olika terroirerna i ett finmaskigt system av climats. I Beaujolais odlas vinrankorna ofta i den traditionella gobelet-formen utan tråduppbindning. Jordmånen varierar mellan granit i den norra delen, Haut Beaujolais, och kalkrik lera i den södra delen, Bas Beaujolais. Området rymmer totalt omkring 15 000 hektar vingårdar och inkluderar tio specifika Crus i norr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt uteslutande av druvan gamay, som är den dominerande druvsorten i Beaujolais och även förekommer i Loiredalen. I Beaujolais tillämpas olika vinifikationsmetoder, där traditionell semikarbonisk maceration är vanligt förekommande, liksom metoder där druvorna avstjälkas helt innan jäsning.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasquier-Desvignes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238552281414,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-901_80566046-693b-4490-95a6-d8ca1e2d9016.jpg?v=1788267066"},{"product_id":"beaujolais-blanc-georges-duboeuf-1993","title":"Domaine de la Verchère de Savy Beaujolais Georges Dubœuf 1993","description":"\u003cp\u003eDetta är en Beaujolais Blanc från 1993, framställd av Georges Dubœuf från egendomen Domaine de la Verchère de Savy. Vinet buteljerades i en halvflaska om 37,5 cl och bär den officiella klassificeringen Appellation Beaujolais Contrôlée. Årgången 1993 i området tilldelades en poäng på 85 på den 100-gradiga skalan och kännetecknas av en god struktur i en klassisk stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeorges Dubœuf etablerade sitt handelshus i Romanèche-Thorins 1964 och blev under de följande årtiondena en av de mest inflytelserika personerna i modern Beaujolais-historia. Han var drivande i att göra regionen internationellt känd, inte minst genom att etablera Beaujolais Nouveau som en global händelse. Huset arbetar med hela spektrumet av viner från området, från generisk Beaujolais till de tio Cru-appellationerna. Efter Georges Dubœufs bortgång 2020 drivs verksamheten vidare av sonen Franck Dubœuf. Familjen har även historiska kopplingar till det intilliggande Mâconnais, vilket återspeglas i deras produktion av vita viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeaujolais är en vidsträckt vinregion belägen söder om det egentliga Bourgogne och norr om Lyon. Området sträcker sig 52 kilometer söderut mot Mâcon. Medan Beaujolais huvudsakligen är känt för sin rödvinsproduktion, framställs även en mindre mängd vitt vin under beteckningen Beaujolais Blanc. Regionen präglas av granitjordar i den norra delen och en blandning av kalk och lera i söder. Som en del av det större Bourgogne-området, vars vinodlingstraditioner formades av medeltidens munkar, bygger vinmakandet på en djup förståelse för de lokala växtplatserna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt uteslutande av chardonnay, en av världens mest spridda och välkända gröna druvor. Druvan har en stark historisk förankring i Bourgogne, men odlas i dag i många av världens stora vinregioner, däribland Champagne, Kalifornien och Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Dubœuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244573860166,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-973_fc891c98-fd50-4a42-a344-f1e815ccaa3b.jpg?v=1788357128"},{"product_id":"beaujolais-villages-david-l-foillard-1987","title":"Grumage Beaujolais-Villages David \u0026 Foillard 1987","description":"\u003cp\u003eGrumage Beaujolais-Villages från 1987 är ett rödvin från den franska producenten David \u0026amp; Foillard. Vinet bär klassificeringen Appellation Contrôlée och har blivit särskilt utvalt av vinbrödraskapet Grumeurs de l'Ordre des Compagnons du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från området Beaujolais-Villages, beläget i den södra delen av den vidsträckta regionen Bourgogne. Bourgogne formades historiskt av medeltidens munkar som noggrant kartlade områdets många terroirer. Även om regionen som helhet främst är känd för andra druvsorter, är Beaujolais den traditionella hemvisten för druvan gamay. Denna franska druvsort är djupt förankrad i området och förekommer även i Loiredalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgång 1987 präglades av regn i stora delar av Frankrike under skördeperioden. I Beaujolais undvek man dock de mörka molnen, då druvorna redan hade hunnit bärgas innan ovädret drog in. Årgången i området beskrivs generellt som lätt och tidigt mogen, och har tilldelats en poäng på 81.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Foillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244577726790,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-977_a347b7a4-3b63-432e-ac3a-713234437405.jpg?v=1788357554"},{"product_id":"beaujolais-villages-piat-pere-fils-1967","title":"Le Piat Beaujolais-Villages Piat Père \u0026 Fils 1967","description":"\u003cp\u003eLe Piat Beaujolais-Villages är ett franskt rödvin från årgång 1967, framställt av producenten PIAT Père \u0026amp; Fils. Vinhuset, som har anor tillbaka till 1849, är verksamt som négociants-éleveurs i Mâcon i departementet Saône-et-Loire. Denna specifika flaska importerades ursprungligen till Italien av Carlo Salengo i Genua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bär klassificeringen Appellation Beaujolais-Villages Contrôlée och kommer från den norra halvan av Beaujolais-regionen, strax söder om Bourgogne. Appellationen Beaujolais-Villages utgör ett kvalitetsmässigt mellansteg mellan den generiska Beaujolais-appellationen och de tio specifika cru-byarna. Området omfattar 38 kommuner belägna i ett kuperat landskap mellan Mâcon i norr och Lyon i söder. Här råder ett semikontinentalt klimat med milda influenser från både Medelhavet och Atlanten, vilket ger stabila förutsättningar för vinodling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeografiskt skiljer sig Beaujolais-Villages från det södra Beaujolais genom sina brantare vingårdar som ligger på 200 till 500 meters höjd. Jordmånen i denna norra del domineras av granit och skiffer, vilket skapar en idealisk växtplats för den blå druvan gamay. Druvan är starkt förknippad med just Beaujolais och Loiredalen, och appellationen är nästan uteslutande dedikerad till denna sort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Beaujolais-Villages tillämpas ofta den traditionella framställningsmetoden maceration carbonique, där hela druvklasar jäser i en koldioxidmättad miljö, även om många av områdets viner också produceras med en mer konventionell vinmakningsteknik.\u003c\/p\u003e","brand":"PIAT Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498740752710,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1487_b8951e21-e224-4d93-b6df-65d2c8d526b2.jpg?v=1790846050"}],"url":"https:\/\/bottlaswithhistory.com\/collections\/beaujolais-vin.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}